Qui sommes-nous ?
Gourmandise et partage, voilà deux notions très importantes pour moi, dans la pâtisserie et dans la vie quotidienne !
Quoi de mieux que de se retrouver autour d’une grande table, en famille ou entre amis et de profiter d’un agréable moment ensemble, à bien manger ?
Et sur la table… des gâteaux ! Une tarte par exemple, LE gâteau synonyme de partage par excellence, selon moi.
Mais l’important c’est surtout de manger de bonnes choses. Pas de gras, de sel, ou de sucre superflu. C’est pourquoi je travaille des recettes simples, mais avec de bonnes matières premières. Du plaisir, des bons produits, des vitamines, voilà ce que vous trouverez dans mes granolas, biscuits et pâtisseries.
Cerise Bergamote quesako ?
La cerise et la bergamote sont deux choses que j’adore. La cerise, petit plaisir éphémère dont il faut profiter tellement la saison est courte !
Et la bergamote, agrume qui gagne à être connu, car ce n’est pas seulement une saveur de thé !
Et moi, Olivia ?
Après une formation et des premières expériences professionnelles dans le marketing, j’ai eu envie de passer à autre chose et de me tourner vers mes passions : la cuisine et la pâtisserie. Il y a quelques temps, j’ai donc repris mes études.
Un CAP cuisine et pâtisserie en main et quelques années en restauration plus tard, me voici donc ici, fondatrice de Cerise Bergamote, pour j’espère, votre plus grand plaisir.
Je vous propose des granolas, biscuits et pâtisseries pour toutes occasions.
N’hésitez pas à me contacter pour toute question sur un produit, toute suggestion ou simplement pour me donner votre avis !
